Quầy pha chế cà phê và cách bố trí chuẩn
Quầy pha chế là trung tâm của một quán cà phê, nơi tạo ra các loại đồ uống ngon và đẹp mắt để phục vụ khách hàng. Cách bố trí quầy pha chế sẽ ảnh hưởng rất lớn đến trải nghiệm của khách hàng khi đến quán, do đó cần lưu ý những điểm sau đây khi bố trí quầy pha chế:
- Vị trí: Quầy pha chế nên được đặt ở vị trí thuận tiện để phục vụ khách hàng và thu hút sự chú ý của họ. Vị trí cần được đặt ở trung tâm của quán hoặc ở khu vực có ánh sáng tự nhiên để tạo ra không gian thoáng đãng và thuận tiện cho việc pha chế.
- Thiết kế quầy pha chế: Quầy pha chế cần được thiết kế sao cho phù hợp với không gian của quán và đảm bảo tính thẩm mỹ. Quầy pha chế nên được làm bằng vật liệu chất lượng cao như inox, gỗ hoặc đá tự nhiên để tạo nên vẻ đẹp sang trọng, độc đáo và tiện nghi.
- Bố trí trang thiết bị: Các trang thiết bị như máy pha cà phê, máy xay cà phê, máy đánh sữa, tủ lạnh, kệ đựng ly và tô cần được bố trí sao cho gọn gàng và tiện lợi cho việc phục vụ khách hàng.
- Khu vực làm việc: Khu vực làm việc của nhân viên pha chế cần được bố trí sao cho tiện lợi và có đủ không gian để di chuyển và làm việc. Khu vực này cần được bố trí sao cho vừa đảm bảo tính chuyên nghiệp, vừa thuận tiện cho việc phục vụ khách hàng.
- Bố trí đồ trang trí: Đồ trang trí như cây cối, tranh ảnh, đèn trang trí… cũng cần được bố trí một cách hài hòa và đẹp mắt để tạo ra không gian cảm nhận được sự ấm cúng và thu hút khách hàng.
Vị trí đặt quầy pha chế cafe như thế nào là phù hợp?
Vị trí đặt quầy pha chế cafe là một vấn đề quan trọng trong thiết kế không gian phục vụ của quán cafe. Dưới đây là một số yếu tố cần quan tâm để lựa chọn vị trí phù hợp cho quầy pha chế:
- Tiện lợi và dễ dàng tiếp cận: Vị trí của quầy pha chế cần phải tiện lợi và dễ dàng tiếp cận cho khách hàng. Vị trí nên được đặt ở vị trí trung tâm của quán để khách hàng có thể dễ dàng nhìn thấy và tiếp cận với quầy pha chế.
- Tạo điểm nhấn và thu hút sự chú ý: Quầy pha chế cũng có thể được đặt ở vị trí tạo điểm nhấn và thu hút sự chú ý của khách hàng. Vị trí này có thể là ở phía trước quán hoặc ở giữa không gian phục vụ để tạo thành trung tâm của quán.
- Không gian rộng và thoáng: Vị trí của quầy pha chế cần được đặt ở vị trí có không gian rộng và thoáng để người pha chế có đủ không gian để làm việc và khách hàng có thể thoải mái đến quầy pha chế để đặt đồ uống và thưởng thức.
- Tương tác với khách hàng: Quầy pha chế nên được đặt ở vị trí tương tác với khách hàng để tạo ra sự gần gũi, thân thiện và tăng tính tương tác giữa người phục vụ và khách hàng.
- Đảm bảo an toàn và vệ sinh: Vị trí của quầy pha chế cần được đặt ở vị trí đảm bảo an toàn và vệ sinh cho người phục vụ và khách hàng. Vị trí này phải được đảm bảo không gian đủ rộng để phòng tránh va chạm với khách hàng và đảm bảo các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chất liệu làm quầy bar cafe, quầy bar nhà hàng, quán trà sữa
Có nhiều chất liệu khác nhau được dùng để làm quầy bar tại các cửa hàng, doanh nghiệp như:
- Inox: Đây là chất liệu được ưa chuộng nhất để làm quầy bar/ quầy pha chế tại các cửa hàng. Vật liệu này rất bền chắc, chịu được mài mòn tốt và dễ dàng vệ sinh.
- Gỗ công nghiệp: Có độ bền cao, giá thành hợp lý và có nhiều màu sắc, kiểu dáng đa dạng. Tuy nhiên dễ bị ẩm mốc do môi trường làm việc ẩm thấp.
- Gỗ tự nhiên: Gỗ tự nhiên có vẻ đẹp tự nhiên, độ bền vừa phải nhưng giá thành cao. Cần bảo dưỡng thường xuyên.
- Hiđroxy: Đây là chất liệu composite tổng hợp có khả năng chống thấm nước, chịu lực tốt. Giá phải chăng hơn inox.
- EPS đúc: Sử dụng xi măng và nhựa EPS để đúc thành hình. Giá rẻ nhưng ít bền, dễ bị trầy xước.
- Kính: Thường được dùng ở vị trí để trang trí thêm hơn là chức năng chính. Giá thành cao.
Công dụng quầy bar quán cafe nhỏ đẹp
Quầy bar là một phần quan trọng trong quán cafe nhỏ, nó không chỉ là nơi pha chế và phục vụ đồ uống mà còn có những công dụng khác như sau:
- Tạo điểm nhấn cho quán: Quầy bar được thiết kế đẹp mắt, sang trọng và độc đáo sẽ tạo điểm nhấn cho quán cafe nhỏ của bạn. Nó là nơi thu hút sự chú ý của khách hàng và tạo nên sự khác biệt so với các quán cafe khác.
- Tạo không gian chuyên nghiệp: Quầy bar là nơi giúp nhân viên pha chế và phục vụ đồ uống một cách chuyên nghiệp và hiệu quả. Với quầy bar đẹp và tiện nghi, các nhân viên sẽ cảm thấy thoải mái và tự tin hơn trong việc phục vụ khách hàng.
- Tối ưu không gian: Với kích thước nhỏ của quán cafe, quầy bar sẽ giúp tối ưu hóa không gian và tạo ra không gian mở rộng hơn. Nó cũng có thể được sử dụng để tách biệt khu vực phục vụ và khu vực khách ngồi.
- Tăng doanh thu: Quầy bar là nơi tạo ra các loại đồ uống ngon và đẹp mắt để phục vụ khách hàng, từ đó tăng doanh thu cho quán cafe. Ngoài ra, quầy bar cũng có thể được sử dụng để bán các sản phẩm khác như bánh ngọt, bánh mì, đồ ăn nhẹ…
- Tạo sự thoải mái cho khách hàng: Khách hàng có thể ngồi quanh quầy bar để thưởng thức đồ uống và tạo ra không khí thân thiện và thoải mái. Nó cũng giúp khách hàng tránh được sự ồn ào và đông đúc của khu vực ngồi tại bàn.
Kích thước quầy pha chế café thông dụng
Kích thước quầy pha chế café thông dụng thường dao động từ 1,5m đến 2,5m chiều dài và từ 0,6m đến 0,8m chiều rộng. Tuy nhiên, kích thước quầy pha chế có thể được điều chỉnh tùy theo diện tích của quán và số lượng khách hàng dự kiến. Ngoài ra, kích thước quầy pha chế cũng phụ thuộc vào số lượng và loại đồ uống mà quán muốn phục vụ.
Bên cạnh kích thước chiều dài và chiều rộng, độ cao của quầy pha chế cũng là một yếu tố quan trọng. Độ cao của quầy pha chế thường từ 1,0m đến 1,2m để đảm bảo sự thoải mái cho người pha chế khi làm việc và tạo sự tiện lợi cho khách hàng đặt đồ uống và thanh toán.
Ngoài ra, quầy pha chế còn có thể được thiết kế với các ngăn để đồ và tủ kính để trưng bày các loại đồ uống. Số lượng và kích thước của các ngăn và tủ kính cũng phụ thuộc vào nhu cầu và mục đích sử dụng của quán.
Đặc điểm của quầy pha chế cà phê tích hợp bồn rửa inox
Có một số đặc điểm chính của quầy pha chế cà phê tích hợp bồn rửa để tăng hiệu quả làm việc:
- Tiện lợi: Không cần phải đi thêm qua phòng bếp hoặc chỗ khác để rửa dụng cụ, giúp tiết kiệm thời gian.
- Dễ dàng theo dõi: Toàn bộ quy trình rửa dụng cụ được diễn ra ngay tại vị trí pha chế, dễ dàng theo dõi và kiểm soát tốt hơn.
- Thoải mái khi làm việc: Nhân viên pha chế không cần phải di chuyển hay tranh đua để sử dụng bồn rửa ở nơi khác, họ có thể làm việc thoải mái ngay tại vị trí của mình.
- Chất lượng sản phẩm cao hơn: Bởi quy trình rửa dụng cụ sạch sẽ, khô ráo được thực hiện đúng cách. Điều này sẽ đảm bảo độ ngon, an toàn cho sản phẩm cuối cùng.
- Tiết kiệm chi phí: Không phải chi trả cho việc lắp đặt thêm một bồn rửa ở những vị trí khác, việc tích hợp trực tiếp vào quầy pha chế sẽ tiết kiệm chi phí đáng kể.
Với những tính năng nổi trội trên, quầy pha chế cà phê tích hợp bồn rửa chắc chắn sẽ giúp quán của bạn nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Những nguyên tắc khi trang trí quầy pha chế
Trang trí quầy pha chế là một trong những yếu tố quan trọng để tạo ra sự thu hút và tinh tế cho không gian của quán cafe. Dưới đây là một số nguyên tắc khi trang trí quầy pha chế:
- Sử dụng các màu sắc tươi sáng và hài hòa: Tùy vào không gian của quán, bạn có thể sử dụng các màu sắc tươi sáng và hài hòa như màu xanh lá cây, vàng, cam… để tạo nên sự tươi mới và sáng tạo cho quầy pha chế.
- Sử dụng đèn chiếu sáng: Đèn chiếu sáng là một yếu tố quan trọng để tạo ra sự thu hút và tinh tế cho quầy pha chế. Bạn có thể sử dụng đèn LED hoặc đèn neon để tạo ra ánh sáng lung linh và trang trí ấn tượng.
- Sử dụng các vật liệu chất lượng cao: Các vật liệu chất lượng cao như gỗ, đá tự nhiên, inox… sẽ giúp tạo nên sự sang trọng, đẳng cấp và bền vững cho quầy pha chế.
- Sử dụng các vật dụng trang trí như hình ảnh, cây cối, vật thủ công: Bạn có thể sử dụng các hình ảnh, cây cối, vật thủ công để trang trí cho quầy pha chế. Điều này sẽ giúp tạo ra không gian sống động, ấn tượng và thú vị cho khách hàng.
- Đảm bảo sự gọn gàng và tiện lợi: Để tạo ra một không gian trang trí quầy pha chế đẹp và chuyên nghiệp, bạn cần đảm bảo sự gọn gàng và tiện lợi cho các trang thiết bị, vật dụng trang trí và phụ kiện pha chế.
- Đảm bảo sự an toàn: Đảm bảo rằng các vật liệu và trang thiết bị được sử dụng để trang trí quầy pha chế là an toàn và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn.
Quy trình thiết kế, sản xuất và thi công những mẫu quầy pha chế inox đẹp của inox Việt Đức
Quy trình thiết kế, sản xuất và thi công những mẫu quầy pha chế inox đẹp của Inox Việt Đức bao gồm các bước sau:
- Thiết kế: Đội ngũ thiết kế của Inox Việt Đức sẽ tiếp nhận yêu cầu từ khách hàng và tiến hành thiết kế mẫu quầy pha chế inox đẹp dựa trên yêu cầu về chất liệu, màu sắc, kích thước và chức năng sử dụng.
- Báo giá: Sau khi hoàn thành thiết kế, Inox Việt Đức sẽ lập báo giá và trình cho khách hàng để thống nhất về giá cả và các điều kiện về thanh toán.
- Sản xuất: Sau khi khách hàng đồng ý với báo giá, Inox Việt Đức sẽ tiến hành sản xuất mẫu quầy pha chế inox đẹp. Việc sản xuất được thực hiện bởi những công nhân có chuyên môn cao, sử dụng các thiết bị máy móc hiện đại và quy trình sản xuất nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Vận chuyển và thi công: Sau khi hoàn thành sản xuất, Inox Việt Đức sẽ tiến hành vận chuyển và lắp đặt quầy pha chế inox đẹp tại địa chỉ yêu cầu của khách hàng. Việc lắp đặt sẽ được thực hiện bởi những công nhân có kinh nghiệm và chuyên môn cao, đảm bảo quy trình thi công được thực hiện nhanh chóng và chính xác.
- Kiểm tra và bảo hành: Sau khi hoàn thành lắp đặt, Inox Việt Đức sẽ tiến hành kiểm tra chất lượng sản phẩm và thực hiện bảo hành theo thỏa thuận với khách hàng để đảm bảo sự hài lòng và tin tưởng của khách hàng đối với sản phẩm.
Các trang thiết bị cần có cho quầy pha chế cà phê
Dưới đây là danh sách các thiết bị cơ bản nên trang bị cho quầy pha chế cà phê:
1.Máy pha cà phê: loại máy phun hơi nước – đây được coi là thiết bị nền tảng cho quầy pha chế. Tùy loại máy và tính năng mà lựa chọn phù hợp.
2.Máy hòa tan sữa: để pha các loại đồ uống có sữa như cà phê đá, cappuccino,…
3.Máy rửa chén, ly: rất cần thiết để giữ vệ sinh, có thể tích hợp luôn trong quầy hoặc đặt riêng.
4.Lò vi sóng: nếu bán các món ăn kèm như bánh mì, bánh cuốn… rất tiện lợi khi có lò vi sóng sẵn sàng đun nóng.
5.Tủ lạnh: để cất giữ sữa, đồ uống mát mẻ phục vụ bán.
6.Máy pha trà: nếu quán bán thêm trà thì cần có máy pha trà đặc.
7.Kệ để nguyên liệu: để sẵn cà phê, sữa, đường,… phục vụ cho việc pha chế nhanh chóng.
8.Bồn rửa tích hợp: rất tiện ích để nhân viên có thể rửa ly, ấm, cốc ngay tại quầy làm việc.
Trang bị đủ các thiết bị trên sẽ giúp cho quy trình pha chế và vận hành quầy bar tuân thủ tiêu chuẩn, đem đến trải nghiệm thượng thặng nhất cho quý khách hàng.
Bảng báo giá quầy bar pha chế giá tốt nhất?
Bộ sưu tập quầy pha chế đẹp cho nhà hàng, bar, cà phê, trà sữa thêm ấn tượng
Inox Việt Đức – Đơn vị thiết kế và thi công quầy pha chế inox cho quán cafe, trà sữa
Inox Việt Đức là một đơn vị chuyên thiết kế và thi công các sản phẩm inox như quầy pha chế, tủ kệ, bàn ghế, cửa sổ, lan can, cầu thang, hệ thống ống đồng cho quán cafe, trà sữa và các quán ăn uống khác. Với đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm inox chất lượng cao, thiết kế đẹp mắt, sáng tạo và độc đáo.
Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, chúng tôi sử dụng các thiết bị, máy móc hiện đại để sản xuất các sản phẩm inox chất lượng cao, đảm bảo độ bền và độ chính xác cao. Chúng tôi cũng sử dụng các nguyên liệu inox tốt nhất để đảm bảo sản phẩm của chúng tôi có độ bóng và độ bền cao.
Ngoài ra, chúng tôi cũng có đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, tận tâm và nhiệt tình để giúp khách hàng lựa chọn được sản phẩm inox phù hợp với nhu cầu và phong cách của quán. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sự hài lòng và tin tưởng với sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi.
Nếu bạn đang có nhu cầu thiết kế và thi công quầy pha chế inox cho quán cafe, trà sữa, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và báo giá chi tiết. Chúng tôi hy vọng sẽ có cơ hội được hợp tác và đem đến cho bạn những sản phẩm inox chất lượng cao, đẹp mắt và độc đáo nhất.
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ VIỆT ĐỨC
Trụ sở chính: 63 Đông Hưng Thuận 05, Kp7, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM
Địa chỉ xưởng: 27/17 Xuân Thới Thượng 5, ấp 5, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TPHCM
Hotline: 0907.536.536 – 0909.104.066
Website: https://cokhivietduc.vn
Email: giacongsatinox@gmail.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.