Kích thước tiêu chuẩn khi thiết kế quầy pha chế
Kích thước tiêu chuẩn khi thiết kế quầy pha chế thường được tính dựa trên diện tích của không gian kinh doanh, số lượng khách hàng dự kiến, và số lượng nhân viên pha chế. Tuy nhiên, kích thước tiêu chuẩn cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào yêu cầu và mong muốn của từng quán trà sữa. Dưới đây là một số kích thước tiêu chuẩn thường được sử dụng khi thiết kế quầy pha chế trà sữa:
- Chiều cao: Chiều cao của quầy pha chế trà sữa thường dao động từ 90-100 cm để phù hợp với chiều cao của người phục vụ và khách hàng.
- Chiều rộng: Chiều rộng của quầy pha chế trà sữa thường từ 120-180 cm. Tuy nhiên, nếu quán có diện tích lớn hơn thì kích thước này có thể được tăng lên để đáp ứng nhu cầu phục vụ của khách hàng.
- Độ sâu: Độ sâu của quầy pha chế trà sữa thường từ 60-90 cm. Độ sâu này phải đảm bảo đủ để đựng đồ uống và nguyên liệu pha chế.
- Kích thước ngăn kéo và tủ: Kích thước ngăn kéo và tủ để đựng nguyên liệu và dụng cụ pha chế thường từ 30-60 cm chiều rộng và 30-50 cm chiều sâu.
- Kích thước kệ trưng bày: Kích thước kệ để trưng bày đồ uống thường từ 30-50 cm chiều rộng và 30-50 cm chiều sâu.
- Khoảng cách giữa quầy và ghế ngồi: Khoảng cách giữa quầy pha chế và ghế ngồi thường từ 70-80 cm để khách hàng có thể ngồi thoải mái khi uống trà sữa.
Quầy pha chế café và cách bố trí chuẩn
Quầy pha chế café là một bộ phận quan trọng trong các quán café, giúp cho nhân viên pha chế và phục vụ các loại cà phê và đồ uống khác cho khách hàng. Cách bố trí quầy pha chế café sẽ ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng, sự hiệu quả của nhân viên và tổng thể không gian kinh doanh. Dưới đây là một số lời khuyên về cách bố trí quầy pha chế café chuẩn:
- Vị trí: Quầy pha chế café nên được đặt tại vị trí trung tâm của không gian kinh doanh, thuận tiện cho khách hàng tiếp cận và nhìn thấy quầy pha chế.
- Diện tích: Diện tích quầy pha chế café cần phải đủ rộng để nhân viên pha chế và phục vụ có đủ không gian để làm việc một cách thoải mái. Ngoài ra, quầy pha chế cần được thiết kế sao cho không chiếm quá nhiều diện tích của không gian kinh doanh.
- Thiết kế: Quầy pha chế café cần được thiết kế sao cho phù hợp với phong cách của không gian kinh doanh. Một quầy pha chế đẹp và chuyên nghiệp sẽ giúp tạo nên ấn tượng tốt đối với khách hàng.
- Tính năng: Quầy pha chế café nên có đủ không gian để đựng các thiết bị pha chế và nguyên liệu, đồ dùng và các loại đồ uống phục vụ cho khách hàng. Ngoài ra, quầy pha chế cũng cần phải được thiết kế sao cho nhân viên phục vụ có thể dễ dàng trao đổi và tương tác với khách hàng.
- Đèn chiếu sáng: Đèn chiếu sáng nên được sử dụng để tạo nên không gian pha chế và trưng bày sản phẩm đẹp mắt và thu hút khách hàng.
- Màu sắc: Màu sắc của quầy pha chế café nên phù hợp với phong cách của không gian kinh doanh. Màu sáng và tươi sáng thường được sử dụng để tạo cảm giác thoải mái và trẻ trung cho khách hàng.
Cách bố trí vật dụng trong quầy pha chế
Để quầy pha chế trở nên hiệu quả và thuận tiện cho việc làm việc, bạn nên bố trí vật dụng theo cách sau:
Bố trí trang thiết bị
- Máy pha cà phê đặt ở vị trí trung tâm trên quầy.
- Máy xay cà phê đặt gần phía trước quầy, đối diện với máy pha để dễ lấy cà phê cho máy pha.
- Máy đổ kem sữa đặt gần nhân viên và máy pha để dễ vị đến.
- Máy rửa chén gần với bồn rửa ly, cách máy pha 1 khoảng nhất định.
Bố trí nguyên liệu, đồ dùng pha chế
- Đặt cà phê, sữa ở kệ phía trước, thuận tiện nhất khi lấy.
- Đặt đồ dùng pha chế như ly, cốc, khay đựng đồ uống gần với vị trí pha chế.
- Đặt khăn giấy, nắp nhựa, dụng cụ ăn liền ở kệ cuối cùng gần bồn rửa.
Thêm các kệ chuyên dụng nếu cần thiết
- Kệ đựng ly tách biệt với kệ đựng cà phê, sữa.
- Kệ cho ly cao ráo để lấy và trả ly nhanh chóng hơn.
Chất liệu làm quầy bar cafe, quầy bar nhà hàng, quán trà sữa
Chất liệu làm quầy bar cafe, quầy bar nhà hàng, quán trà sữa thường được lựa chọn dựa trên nhiều yếu tố như tính thẩm mỹ, tính năng, độ bền và độ an toàn cho người sử dụng. Dưới đây là một số chất liệu phổ biến thường được sử dụng để làm quầy bar:
- Gỗ: Gỗ là một chất liệu phổ biến và được sử dụng rộng rãi để làm quầy bar. Gỗ có tính thẩm mỹ cao, đa dạng về kiểu dáng và màu sắc. Tuy nhiên, gỗ không chịu được nước và dễ bị trầy xước, vì vậy cần phải được bảo quản và vệ sinh đúng cách.
- Inox: Inox là một chất liệu chịu được mài mòn, chống ăn mòn, dễ vệ sinh và an toàn cho sức khỏe. Quầy bar làm từ inox có tính thẩm mỹ cao, đa dạng về kiểu dáng và màu sắc. Tuy nhiên, giá thành của quầy bar inox thường cao hơn so với các chất liệu khác.
- Kính cường lực: Kính cường lực là một chất liệu đẹp và thẩm mỹ, có độ bền cao và chịu được tác động mạnh. Tuy nhiên, kính cường lực có thể bị vỡ hoặc nứt nếu bị tác động mạnh, vì vậy cần phải được sử dụng và bảo quản đúng cách.
- Nhựa ABS: Nhựa ABS là một chất liệu nhựa đặc biệt, có độ bền cao, chịu được nhiệt độ và chống mài mòn. Quầy bar làm từ nhựa ABS có tính thẩm mỹ cao, đa dạng về kiểu dáng và màu sắc.
- Đá: Đá là một chất liệu đẹp và sang trọng, có độ bền cao và chịu được tác động mạnh. Tuy nhiên, quầy bar làm từ đá thường có giá thành cao và cần được bảo quản và vệ sinh đúng cách.
Đặc điểm của quầy pha chế cafe có khay topping do Việt Đức thiết kế và sản xuất
Các quầy pha chế cafe có khay topping do Việt Đức thiết kế và sản xuất có những đặc điểm nổi bật sau:
- Chất liệu: Quầy pha chế cafe có khay topping của Việt Đức được làm bằng chất liệu inox cao cấp, đảm bảo độ bền và độ an toàn cho sức khỏe của khách hàng.
- Thiết kế thông minh: Quầy pha chế cafe có khay topping của Việt Đức được thiết kế thông minh với nhiều ngăn và kệ để đựng các loại topping, đồ dùng và nguyên liệu pha chế, giúp cho nhân viên có thể dễ dàng truy cập và sử dụng các vật dụng này.
- Tính thẩm mỹ: Quầy pha chế cafe có khay topping của Việt Đức có thiết kế đơn giản nhưng sang trọng, tạo nên vẻ đẹp hiện đại và chuyên nghiệp cho không gian kinh doanh.
- Dễ dàng vệ sinh: Quầy pha chế cafe có khay topping của Việt Đức có bề mặt láng, không bám bụi và dễ dàng lau chùi vệ sinh, giúp cho nhà hàng hoặc quán cafe có thể duy trì sự sạch sẽ và vệ sinh trong quá trình sử dụng.
- Đa dạng về kích thước và thiết kế: Việt Đức cung cấp nhiều loại quầy pha chế cafe có khay topping với các kích thước và thiết kế khác nhau, phù hợp với nhu cầu và yêu cầu của từng khách hàng.
Tại sao nên sử dụng quầy pha chế cà phê có khay topping của Việt Đức
Quầy pha chế cà phê có khay topping giúp nhân viên pha chế nhiều ưu điểm:
- Tiết kiệm thời gian: Khách hàng muốn thêm topping chỉ cần lấy trực tiếp từ khay mà không cần chờ nhân viên lấy từng loại riêng lẻ.
- Tránh lẫn lộn nguyên liệu: Các loại topping như hạt, trân châu, phô mai… được sắp xếp ngăn nắp trong khay riêng biệt.
- Dễ dàng kiểm kê và bổ sung nguyên liệu: Chỉ cần nhìn vào khay là biết ngay số lượng nguyên liệu để kịp thời bổ sung.
- Nhân viên pha chế thoải mái hơn: Không cần phải rời vị trí để lấy nguyên liệu mà chỉ cần vươn tay lấy ngay từ quầy pha chế.
- Tăng độ an toàn vệ sinh thực phẩm: Nguyên liệu không được tiếp xúc trực tiếp lên các đồ uống hoàn thành.
- Đem lại trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng: Khách hàng thoải mái lựa chọn các loại topping yêu thích mà không làm ảnh hưởng đến quy trình pha chế.
Nguyên tắc thiết kế quầy pha chế cafe đẹp
Thiết kế quầy pha chế cafe đẹp là một yếu tố quan trọng đối với không gian kinh doanh của quán cafe. Dưới đây là một số nguyên tắc cần lưu ý khi thiết kế quầy pha chế cafe đẹp:
- Tạo điểm nhấn: Quầy pha chế là trung tâm của không gian quán cafe, vì vậy cần phải tạo ra điểm nhấn để thu hút sự chú ý của khách hàng. Điểm nhấn có thể là thiết kế độc đáo của quầy, màu sắc, ánh sáng, hoặc trang trí đồ uống.
- Tính thẩm mỹ: Thiết kế quầy pha chế cần phải đảm bảo tính thẩm mỹ, phù hợp với phong cách của quán cafe. Tùy thuộc vào phong cách của quán, quầy pha chế có thể được thiết kế với kiểu dáng đơn giản, hiện đại, hoặc cổ điển.
- Tối ưu hóa không gian: Quầy pha chế cần phải được thiết kế sao cho phù hợp với diện tích của quán cafe. Kích thước và kiểu dáng của quầy pha chế cần được tính toán sao cho không gian quán được tối ưu hóa.
- Tiện nghi: Quầy pha chế cần được trang bị đầy đủ các thiết bị và dụng cụ phục vụ pha chế để đảm bảo tiện nghi cho nhân viên pha chế. Ngoài ra, quầy pha chế cũng cần có đủ không gian để lưu trữ nguyên liệu và dụng cụ pha chế.
- An toàn thực phẩm: Quầy pha chế cần được thiết kế sao cho đảm bảo an toàn thực phẩm. Việc lưu trữ và sử dụng nguyên liệu, dụng cụ pha chế và đồ uống cần được đảm bảo an toàn thực phẩm, tránh các tác nhân gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Sự tiện lợi và linh hoạt: Quầy pha chế cần được thiết kế sao cho đảm bảo sự tiện lợi và linh hoạt trong việc phục vụ khách hàng. Quầy pha chế cần có đủ không gian để nhân viên phục vụ và khách hàng có thể di chuyển dễ dàng.
Quy trình thiết kế, sản xuất và thi công những mẫu quầy pha chế inox đẹp của inox Việt Đức
Quy trình thiết kế, sản xuất và thi công những mẫu quầy pha chế inox đẹp của Inox Việt Đức bao gồm các bước sau:
- Thiết kế: Đội ngũ kỹ sư và nhân viên thiết kế của Inox Việt Đức sẽ tư vấn và đề xuất các giải pháp thiết kế phù hợp với yêu cầu của khách hàng. Sau đó, họ sẽ vẽ kết cấu và bố trí chi tiết của sản phẩm trên phần mềm CAD để khách hàng có thể xem trước mẫu thiết kế.
- Chọn vật liệu: Sau khi thiết kế được chấp thuận, Inox Việt Đức sẽ tiến hành chọn vật liệu phù hợp để sản xuất. Vật liệu chủ yếu được sử dụng là inox 304 hoặc inox 201 với độ dày khác nhau tùy vào yêu cầu của khách hàng.
- Cắt, uốn và hàn: Sau khi có vật liệu, Inox Việt Đức sẽ tiến hành cắt, uốn và hàn các chi tiết của sản phẩm theo thiết kế đã được chấp thuận. Các mối hàn sẽ được tiến hành chính xác và đảm bảo sự chắc chắn và đẹp mắt.
- Bề mặt hoàn thiện: Sau khi hoàn thiện các chi tiết, Inox Việt Đức sẽ tiến hành mài và đánh bóng các bề mặt của sản phẩm để đảm bảo độ sáng bóng và đẹp mắt.
- Kiểm tra và thử nghiệm: Sau khi hoàn thành sản phẩm, Inox Việt Đức sẽ tiến hành kiểm tra và thử nghiệm sản phẩm để đảm bảo sản phẩm đáp ứng yêu cầu và tiêu chuẩn chất lượng của khách hàng.
- Vận chuyển và lắp đặt: Cuối cùng, sản phẩm sẽ được vận chuyển đến địa điểm của khách hàng và Inox Việt Đức sẽ tiến hành lắp đặt quầy pha chế tại địa điểm khách hàng.
Các trang thiết bị cần có cho quầy pha chế cà phê
Để có thể pha chế nhiều loại đồ uống cà phê khác nhau, quầy bar của bạn cần trang bị đầy đủ các thiết bị sau:
- Máy pha cà phê: Đây là trang thiết bị cơ bản và quan trọng nhất để pha các loại đồ uống cà phê như: espresso, cappuccino, latte… Bạn có thể chọn máy pha espresso hoặc máy phun hơi nước.
- Máy xay cà phê (tùy chọn): Nếu muốn pha cà phê tươi với hương vị đậm đà nhất thì nên trang bị máy xay cà phê.
- Máy đổ kem sữa: Dùng để phục vụ việc pha chế các loại cà phê có sữa như latte, cappuccino…
- Máy pha trà: Nếu quán của bạn bán thêm trà thì cần trang bị máy pha trà đặc hoặc túi lọc pha trà.
- Máy rửa ly: Đảm bảo vệ sinh cho ly, cốc mà khách hàng sử dụng. Có thể là máy rửa ly tự động.
- Bồn rửa tích hợp quầy: Tiện lợi cho nhân viên rửa ly ngay tại quầy pha chế.
- Kệ để nguyên liệu: Để cà phê, sữa, đường, khăn giấy… cho tiện lợi khi làm việc.
Trang bị đầy đủ các thiết bị này sẽ giúp quầy pha chế cà phê của bạn vừa chuyên nghiệp vừa hiệu quả.
Bộ sưu tập quầy pha chế đẹp cho nhà hàng, bar, cà phê, trà sữa thêm ấn tượng
Bảng báo giá quầy bar pha chế giá tốt nhất?
Inox Việt Đức – Đơn vị thiết kế và thi công quầy pha chế inox cho quán cafe, trà sữa
Inox Việt Đức là một đơn vị chuyên thiết kế và thi công quầy pha chế inox cho quán cafe, trà sữa. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực này, Inox Việt Đức đã thực hiện nhiều dự án quầy pha chế inox cho các quán cafe, trà sữa, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh khác trên toàn quốc.
Với đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, Inox Việt Đức sử dụng những công nghệ hiện đại nhất để thiết kế và sản xuất quầy pha chế inox, đảm bảo tính thẩm mỹ, chất lượng và độ bền của sản phẩm. Các sản phẩm quầy pha chế inox của Inox Việt Đức được thiết kế đa dạng về kiểu dáng, màu sắc và kích thước, phù hợp với từng phong cách của quán cafe, trà sữa.
Ngoài ra, Inox Việt Đức còn cam kết cung cấp sản phẩm quầy pha chế inox với giá cả hợp lý, đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Đội ngũ nhân viên tư vấn của Inox Việt Đức sẽ hỗ trợ khách hàng trong từng bước của quá trình thiết kế và thi công quầy pha chế inox, giúp khách hàng có được sản phẩm đáp ứng yêu cầu và mong muốn của mình.
Nếu bạn đang có nhu cầu thiết kế và thi công quầy pha chế inox cho quán cafe, trà sữa, hãy liên hệ với Inox Việt Đức để được tư vấn và hỗ trợ.
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ VIỆT ĐỨC
Trụ sở chính: 63 Đông Hưng Thuận 05, Kp7, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM
Địa chỉ xưởng: 27/17 Xuân Thới Thượng 5, ấp 5, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TPHCM
Hotline: 0907.536.536 – 0909.104.066
Website: https://cokhivietduc.vn
Email: giacongsatinox@gmail.com
Reviews
There are no reviews yet.