Khái niệm về tủ nấu cơm công nghiệp 100kg
Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg là một thiết bị dùng để nấu cơm với công suất lớn, thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, nhà máy, bệnh viện, trường học và các cơ sở ẩm thực có nhu cầu nấu cơm hàng ngày cho một lượng lớn người.
Dưới đây là một số khái niệm và đặc điểm chung về tủ nấu cơm công nghiệp 100kg:
- Công suất: Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg có công suất nấu cơm lớn, thường từ 100kg cơm (hoặc hơn) trong mỗi lần nấu.
- Chất liệu: Tủ nấu cơm công nghiệp thường được làm từ thép không gỉ (inox) chất lượng cao để đảm bảo tính bền vững, kháng ăn mòn và dễ vệ sinh. Chất liệu inox cũng giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và mùi hôi.
- Cấu trúc: Tủ nấu cơm công nghiệp thường có một ngăn chính lớn để đựng và nấu cơm. Nó cũng có thể đi kèm với các ngăn phụ để nấu các món ăn khác như hấp, ninh, luộc, xào, hầm và hấp.
- Các chế độ nấu: Tủ nấu cơm công nghiệp thường được trang bị các chế độ nấu tự động và điều khiển nhiệt độ để đảm bảo việc nấu cơm đều và chất lượng. Nó cũng có thể có các chế độ giữ ấm để duy trì nhiệt độ cơm sau khi nấu.
- Tiện nghi và an toàn: Tủ nấu cơm công nghiệp thường có các tính năng tiện ích như hệ thống thoát hơi, hệ thống báo động, bảng điều khiển dễ sử dụng và an toàn. Nó cũng có thể đi kèm với các tính năng bảo vệ như khóa an toàn và hệ thống tự động tắt nguồn trong trường hợp sự cố.
- Hiệu quả và tiết kiệm năng lượng: Tủ nấu cơm công nghiệp được thiết kế để tiết kiệm năng lượng và đảm bảo hiệu suất nấu cơm cao. Các công nghệ tiên tiến như hệ thống cách nhiệt và hệ thống tiết kiệm năng lượng có thể được tích hợp để giảm thiểu lượng nhiệt và điện năng tiêu thụ.
Cấu tạo của tủ hấp cơm công nghiệp 100kg Việt Đức
Cấu tạo của tủ hấp cơm công nghiệp 100kg Việt Đức bao gồm các bộ phận chính sau:
- Thân máy: Làm bằng thép không gỉ inox 304 hoặc 316 cao cấp để chịu được điều kiện làm việc khắc nghiệt. Có lớp cách nhiệt bên trong để giữ nhiệt tốt, ngăn cách với môi trường bên ngoài.
- Máng nước: Làm bằng thép không gỉ chịu nhiệt cao, có khả năng đựng nước hấp nhiều cho một lần nấu.
- Đầu máy bơm hơi: Sử dụng hơi nước cao áp để làm nóng lò hấp, đảm bảo hơi nước luân chuyển trong suốt quá trình hấp cơm.
- Khay đựng gạo: Làm bằng thép hoặc inox, có thể lắp ráp hoặc làm liền khối.
- Bộ điều khiển điện tử: Điều khiển mọi chức năng của tủ hấp với các nút bấm đơn giản, hiển thị thời gian.
- Hệ thống an toàn: Tự động ngắt máy khi có vấn đề xảy ra để tránh hư hỏng và cháy nổ.
- Tay cầm, bánh để di chuyển: Làm bằng kim loại chịu lực cao và có màng đệm cao su chống va đập.
Thông số kỹ thuật của tủ hấp cơm công nghiệp 100kg
Dưới đây là một số thông số kỹ thuật thông thường cho tủ hấp cơm công nghiệp có dung tích 100kg:
- Dung tích:
- Dung tích hấp: 100kg (có thể thay đổi tùy theo mô hình và nhà sản xuất).
- Kích thước:
- Kích thước ngoài: Thường khoảng 120cm (rộng) x 100cm (sâu) x 180cm (cao) (có thể thay đổi tùy theo mô hình và nhà sản xuất).
- Kích thước trong: Thường khoảng 80cm (rộng) x 60cm (sâu) x 120cm (cao) (có thể thay đổi tùy theo mô hình và nhà sản xuất).
- Chất liệu:
- Thân tủ: Thép không gỉ (inox) hoặc thép không rỉ được sơn tĩnh điện.
- Cửa: Thép không gỉ (inox) hoặc kính cường lực.
- Nhiệt độ và áp suất:
- Nhiệt độ hấp: Thường điều chỉnh được trong khoảng từ 50°C đến 120°C (có thể thay đổi tùy theo mô hình và nhà sản xuất).
- Áp suất: Thường khoảng 0,15 – 0,3 MPa (1,5 – 3 bar) (có thể thay đổi tùy theo mô hình và nhà sản xuất).
- Điện năng:
- Công suất: Thường từ 6kW đến 12kW (có thể thay đổi tùy theo mô hình và nhà sản xuất).
- Điện áp: Thường 220V hoặc 380V (có thể thay đổi tùy theo mô hình và nhà sản xuất).
- Chức năng và tính năng:
- Tự động hấp cơm, có thể đặt thời gian và nhiệt độ hấp.
- Có chế độ giữ nhiệt tự động sau khi hấp xong.
- Bảo vệ quá áp, quá nhiệt để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Tính năng của tủ nấu cơm công nghiệp 100kg
Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg có các tính năng và chức năng đáng chú ý sau:
- Công suất lớn: Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg có khả năng nấu cơm với công suất lớn, đủ để phục vụ một lượng lớn người dùng. Điều này rất hữu ích trong các nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học và các cơ sở ẩm thực có nhu cầu nấu cơm hàng ngày cho một số lượng lớn người.
- Đa chế độ nấu: Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg thường được trang bị các chế độ nấu khác nhau như nấu, hâm nóng và giữ ấm. Điều này cho phép người dùng điều chỉnh quá trình nấu cơm để đáp ứng các yêu cầu cụ thể.
- Điều khiển nhiệt độ: Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg thường có hệ thống điều khiển nhiệt độ tự động. Điều này giúp duy trì nhiệt độ nấu cơm ổn định và đồng đều, đảm bảo cơm được nấu chín hoàn hảo.
- Hệ thống bảo vệ an toàn: Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg thường được trang bị các tính năng bảo vệ an toàn như cơ chế tự động tắt nguồn khi nhiệt độ quá cao hoặc quá áp. Điều này giúp ngăn chặn nguy cơ cháy nổ và bảo vệ thiết bị khỏi hỏng hóc.
- Thiết kế chắc chắn và dễ vệ sinh: Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg thường được làm từ chất liệu thép không gỉ (inox) cao cấp, giúp nó chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Thiết kế chắc chắn và bền bỉ của nó cũng đảm bảo tuổi thọ cao và khả năng chịu được sử dụng hàng ngày trong môi trường công nghiệp.
- Tiết kiệm năng lượng: Một số tủ nấu cơm công nghiệp 100kg được thiết kế để tiết kiệm năng lượng bằng cách sử dụng công nghệ hiện đại như cách nhiệt tốt, hệ thống điều khiển thông minh và khả năng giữ nhiệt tốt. Điều này giúp giảm thiểu lượng năng lượng tiêu thụ và tiết kiệm chi phí điện.
ĐIỂM NỔI BẬT TỦ CƠM CÔNG NGHIỆP ĐIỆN VÀ GAS 100KG
Có một số điểm nổi bật của tủ hấp cơm công nghiệp 100kg điện và gas:
- Nguyên liệu:
- Thân máy được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, đặc biệt là inox 304 hoặc 316 chịu lửa và chịu nhiệt tốt.
- Máng nước hấp cơm được làm bằng thép không gỉ chịu lửa, chịu nhiệt cao.
- Các bộ phận khác được làm bằng thép tráng men chịu nhiệt, chống ăn mòn tốt.
- Hiệu quả cao: có thể hấp cơm từ 70 – 100kg một lần, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
- Thiết kế tiện lợi: Có tay cầm, bánh xe để dễ dàng di chuyển, lắp ráp, tháo dỡ. Có thể đặt trực tiếp trên sàn nhà, không cần kê dưới đất.
- Điều khiển đơn giản: có bảng điều khiển điện tử hiển thị rõ ràng các chức năng và thời gian hấp cơm.
- An toàn và tiện lợi: trang bị hệ thống an toàn tự động ngắt máy khi có sự cố, đèn báo, còi báo…
- Có thể hoạt động bằng điện và gas hoặc kết hợp cả 2: phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau.
- Bảo hành dài hạn: thường có bảo hành 12-24 tháng cho sản phẩm.
Ứng dụng của tủ nấu cơm công nghiệp 100kg
Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, căn tin công nghiệp và các cơ sở ăn uống có quy mô lớn. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến của tủ nấu cơm công nghiệp 100kg:
- Nhà hàng:
- Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg giúp nhà hàng nấu chín cơm một cách nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
- Dung tích lớn của tủ cho phép nấu cơm trong lượng lớn, phục vụ cho số lượng khách hàng đông đúc.
- Khách sạn:
- Trong các khách sạn, tủ nấu cơm công nghiệp 100kg đảm bảo việc chuẩn bị cơm cho các bữa ăn hàng ngày, bữa sáng tự chọn hoặc các buổi tiệc lớn.
- Tủ nấu cơm có khả năng giữ ấm tự động, giúp duy trì chất lượng và nhiệt độ của cơm trong thời gian dài.
- Căn tin công nghiệp:
- Tủ nấu cơm công nghiệp là một phần quan trọng trong các căn tin công nghiệp hoặc nhà máy lớn, nơi cần nấu cơm cho một số lượng lớn công nhân và nhân viên.
- Dung tích lớn và khả năng nấu nhanh giúp đáp ứng nhu cầu ăn uống hàng ngày của các công nhân.
- Sự kiện và tiệc cưới:
- Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg cũng được sử dụng trong các sự kiện đặc biệt như tiệc cưới, lễ hội hoặc hội nghị quy mô lớn.
- Với khả năng nấu cơm trong lượng lớn và giữ ấm tự động, tủ nấu cơm làm cho việc phục vụ cơm cho một số lượng lớn khách một cách dễ dàng và hiệu quả.
Lợi ích của tủ nấu cơm công nghiệp 100kg
Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho các doanh nghiệp và cơ sở ẩm thực có nhu cầu nấu cơm hàng ngày cho một lượng lớn người. Dưới đây là một số lợi ích chính của tủ nấu cơm công nghiệp 100kg:
- Công suất lớn: Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg có khả năng nấu cơm với công suất lớn, đáp ứng nhu cầu nấu cơm hàng ngày cho một số lượng lớn người dùng. Điều này tiết kiệm thời gian và công sức so với việc nấu cơm theo phương pháp truyền thống.
- Đồng đều và chất lượng cơm: Tủ nấu cơm công nghiệp được thiết kế để đảm bảo cơm được nấu chín đồng đều và có chất lượng tốt. Hệ thống điều khiển nhiệt độ và công nghệ nấu tiên tiến giúp đảm bảo cơm không bị cháy, không bị nát và giữ được hương vị tự nhiên của cơm.
- Tiết kiệm thời gian và nhân công: Tủ nấu cơm công nghiệp cho phép nấu cơm hàng loạt một lúc, giúp tiết kiệm thời gian so với việc nấu cơm bằng các phương pháp truyền thống. Nó cũng giảm yêu cầu về nhân công, cho phép nhân viên dùng thời gian và công sức vào các công việc khác.
- Hiệu suất cao: Tủ nấu cơm công nghiệp được thiết kế để đạt hiệu suất cao, giảm thiểu lượng năng lượng tiêu thụ và lãng phí. Công nghệ tiết kiệm năng lượng và hệ thống cách nhiệt giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình nấu cơm.
- Tiêu chuẩn vệ sinh: Tủ nấu cơm công nghiệp thường được làm bằng chất liệu inox chất lượng cao, giúp dễ dàng vệ sinh và làm sạch. Chất liệu inox cũng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Linh hoạt và đa chức năng: Ngoài việc nấu cơm, tủ nấu cơm công nghiệp 100kg còn có thể được sử dụng để nấu các món ăn khác như hấp, ninh, luộc, xào, hầm và hấp. Điều này mang lại sự linh hoạt cho các nhà hàng và cơ sở ẩm thực để phục vụ đa dạng các món ăn.
Những lưu ý khi sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp 100kg
Để sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp 100kg đạt hiệu quả cao và bền bỉ lâu dài, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Kiểm tra kỹ lắp đặt, các mạch điện trước khi sử dụng lần đầu. Đảm bảo mọi bộ phận được gắn chặt, không bị rò rỉ nước hoặc hơi nước.
- Luôn đóng nắp máy khi vận hành để giữ nhiệt tốt nhất và tiết kiệm năng lượng. Chỉ mở nắp khi cần thêm gạo hoặc kiểm tra thức ăn.
- Đun nước trên máy đến sôi rồi mới cho gạo vào để tránh gạo bị dính, dễ làm sạch hơn sau khi hấp xong.
- Điều chỉnh thời gian và nhiệt độ hấp phù hợp với từng loại gạo và món ăn. Thông thường, thời gian từ 45- 60 phút và nhiệt độ từ 85 – 90 độ C là phù hợp.
- Vệ sinh máy thường xuyên sau mỗi lần sử dụng, đặc biệt là máng nước và thùng đựng gạo. Dùng chà bàn chải để loại bỏ bụi bẩn ở các khe hở.
- Thay thế linh kiện hư hỏng kịp thời theo chỉ dẫn của nhà sản xuất. Định kỳ kiểm tra hệ thống điện, nguồn nhiệt để đảm bảo vận hành an toàn.
Thị trường của tủ nấu cơm công nghiệp 100kg
Thị trường của tủ nấu cơm công nghiệp 100kg rộng lớn và đa dạng, đặc biệt là trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, căn tin công nghiệp và các cơ sở ăn uống có quy mô lớn. Dưới đây là một số thông tin về thị trường của tủ nấu cơm công nghiệp 100kg:
- Nhà hàng và khách sạn:
- Nhà hàng và khách sạn là những khách hàng chính cho tủ nấu cơm công nghiệp 100kg. Với nhu cầu phục vụ số lượng lớn khách hàng, họ cần tủ nấu cơm có dung tích lớn và khả năng nấu cơm nhanh chóng.
- Căn tin công nghiệp:
- Trong các căn tin công nghiệp hoặc nhà máy lớn, tủ nấu cơm công nghiệp 100kg là một thiết bị quan trọng để nấu cơm cho số lượng lớn công nhân và nhân viên. Điều này giúp đảm bảo cung cấp bữa ăn hàng ngày cho đội ngũ làm việc.
- Các cơ sở ăn uống công nghiệp:
- Các cơ sở ăn uống công nghiệp như trường học, bệnh viện, nhà tù và cơ sở quân đội có nhu cầu sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp 100kg để phục vụ số lượng lớn người dùng.
- Sự kiện và tiệc cưới:
- Trong các sự kiện đặc biệt như tiệc cưới, hội nghị, triển lãm hoặc lễ hội quy mô lớn, tủ nấu cơm công nghiệp 100kg được sử dụng để nấu cơm cho một số lượng lớn khách một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Thị trường toàn cầu:
- Thị trường của tủ nấu cơm công nghiệp 100kg không chỉ giới hạn trong một khu vực hay quốc gia cụ thể mà có phạm vi toàn cầu. Các nhà sản xuất và nhà cung cấp từ nhiều quốc gia khác nhau cung cấp tủ nấu cơm công nghiệp 100kg cho khách hàng trên toàn thế giới.
Thị trường của tủ nấu cơm công nghiệp 100kg phụ thuộc vào nhu cầu ăn uống công nghiệp và quy mô các hoạt động ẩm thực. Sự phát triển của ngành công nghiệp ẩm thực và du lịch cũng ảnh hưởng đến nhu cầu sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp 100kg trên thị trường.
Phân loại tủ hấp cơm theo năng suất
Tủ hấp cơm là một thiết bị quan trọng trong các nhà hàng, khách sạn, căn tin công nghiệp và các cơ sở ẩm thực khác. Tủ hấp cơm có thể được phân loại theo năng suất hoặc công suất của chúng, tức là khả năng hấp cơm trong một lần vận hành. Dưới đây là một số phân loại thông thường của tủ hấp cơm dựa trên năng suất:
- Tủ hấp cơm nhỏ: Đây là các tủ có năng suất nhỏ, thường dùng cho việc hấp cơm trong các quán ăn nhỏ, căn tin công nghiệp, gia đình hoặc để sử dụng cá nhân. Năng suất của chúng thường từ khoảng 5kg đến 20kg cơm.
- Tủ hấp cơm trung bình: Đây là các tủ có năng suất trung bình, phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn vừa và những nơi có nhu cầu hấp cơm hàng ngày cho số lượng khách hàng trung bình. Năng suất của chúng thường từ khoảng 20kg đến 50kg cơm.
- Tủ hấp cơm công nghiệp: Đây là các tủ có năng suất lớn, thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học hoặc các cơ sở ẩm thực có nhu cầu hấp cơm hàng ngày cho một lượng lớn người dùng. Năng suất của chúng thường từ khoảng 50kg đến 100kg cơm hoặc thậm chí cao hơn.
Vì sao nên chọn tủ hấp cơm ĐIỆN & GAS
Có một số lý do khiến bạn nên chọn tủ hấp cơm điện và gas:
- Năng lượng đa dạng: Tủ hấp cơm điện và gas có thể sử dụng cả nguồn điện và gas để sản xuất. Việc kết hợp 2 nguồn năng lượng này giúp máy hoạt động ổn định và hiệu quả hơn.
- Linh hoạt: Khi cần hấp nhiều cơm hơn, bạn có thể bật cả 2 nguồn điện và gas để tăng tốc độ nấu. Khi ít cơm hơn có thể sử dụng riêng một trong 2 nguồn.
- Tiết kiệm chi phí: Sử dụng gas khi nhu cầu sản lượng hấp cơm cao sẽ tiết kiệm chi phí hơn so với sử dụng điện liên tục.
- An toàn hơn: Tủ hấp cơm điện và gas thường có hệ thống an toàn kép, vừa đảm bảo an toàn khi sử dụng điện và khi sử dụng gas.
- Ổn định hơn: Khi mất điện đột xuất, bạn vẫn có thể tiếp tục hấp cơm bằng gas, tránh đứt quãng sản xuất.
- Dễ bảo trì, bảo dưỡng: Các bộ phận làm việc riêng biệt dễ dàng tiếp cận, bảo trì và thay thế khi hư hỏng.
Một số hình ảnh lắp đặt thực tế
Các dòng tủ nấu cơm công nghiệp do inox Việt Đức sản xuất và nhập khẩu
tủ cơm công nghiệp 24 khay
tủ cơm công nghiệp 30kg
tủ cơm công nghiệp 50 kg
tủ cơm công nghiệp 6 khay
tủ cơm công nghiệp 60kg
tủ cơm công nghiệp 8 khay
tủ hấp cơm công nghiệp
tủ nấu cơm công nghiệp
tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay
tủ nấu cơm công nghiệp 100kg
tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay
tủ nấu cơm công nghiệp 100kg
tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay
Bảng Báo giá Tủ cơm công nghiệp Mới nhất
Inox Việt Đức – Địa chỉ Mua Tủ Cơm Công Nghiệp Chất Lượng, Giá Tốt Tại TP.HCM & Hà Nội
Inox Việt Đức là một nhà cung cấp uy tín và có kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp tủ cơm công nghiệp chất lượng tại TP.HCM và Hà Nội. Dưới đây là thông tin liên hệ của Inox Việt Đức
Quý khách có thể liên hệ trực tiếp với Inox Việt Đức để biết thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm tủ cơm công nghiệp, bao gồm chất lượng, giá cả, mẫu mã, và các dịch vụ hỗ trợ khác.
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ VIỆT ĐỨC
Trụ sở chính: 63 Đông Hưng Thuận 05, Kp7, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM
Địa chỉ xưởng: 27/17 Xuân Thới Thượng 5, ấp 5, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TPHCM
Hotline: 0938350311 – 0977725618
Website: https://cokhivietduc.vn
Email: giacongsatinox@gmail.com
Reviews
There are no reviews yet.