Sử dụng máy rang hạt không hề phức tạp, nhưng để vận hành an toàn, cho ra mẻ hạt ngon đều, đồng thời kéo dài tuổi thọ máy, bạn cần thực hiện đúng quy trình dưới đây:
⚙️ 1. Hướng Dẫn Vận Hành Máy Rang Hạt
🧯 Bước 1: Kiểm tra trước khi vận hành
Đảm bảo máy đặt trên mặt phẳng, không rung lắc.
Kiểm tra nguồn điện hoặc gas (tuỳ loại máy) kết nối an toàn, không rò rỉ.
Lồng rang không có dị vật, đã được vệ sinh sạch sẽ.
🔥 Bước 2: Khởi động máy và làm nóng
Bật nguồn điện hoặc mồi gas để máy làm nóng trước khi cho hạt vào.
Cài đặt nhiệt độ và thời gian theo từng loại hạt (đậu phộng, hạt điều, mè…).
🥜 Bước 3: Cho hạt vào thùng rang
Đổ lượng hạt vừa đủ, tránh quá đầy gây đảo không đều.
Đóng nắp kín để giữ nhiệt ổn định trong suốt quá trình rang.
🔄 Bước 4: Theo dõi trong khi rang
Quan sát mùi thơm và màu sắc của hạt – nếu có tiếng nổ lách tách là hạt bắt đầu chín.
Một số dòng máy sẽ tự ngắt khi đến nhiệt độ cài sẵn.
✅ Bước 5: Kết thúc và lấy hạt
Sau khi rang xong, tắt máy và đợi thùng rang nguội bớt trước khi lấy hạt ra.
Đổ hạt ra khay hoặc lưới làm mát để giữ độ giòn và tránh cháy cạnh.
🧰 2. Cách Bảo Dưỡng Máy Rang Hạt Đúng Cách
🧼 Vệ sinh sau mỗi mẻ rang
Dùng khăn khô lau sạch bụi, vỏ hạt hoặc mảnh vụn còn sót trong thùng rang.
Đối với máy dùng gas, nên kiểm tra đầu đốt định kỳ để tránh tắc nghẽn.
🛠 Bảo trì định kỳ hàng tháng
Tra dầu bôi trơn vào trục quay hoặc các vị trí truyền động (nếu máy cơ).
Kiểm tra dây điện, hệ thống điều khiển, motor để đảm bảo hoạt động ổn định.
Siết lại các bulong, ốc vít nếu thấy máy rung lắc.
🚫 Không để máy ẩm hoặc hoạt động liên tục quá lâu
Sau 3–5 mẻ rang liên tiếp nên cho máy nghỉ 10–15 phút để hạ nhiệt.
Luôn bảo quản máy nơi khô ráo, thoáng mát để chống han gỉ.
💡 Mẹo nhỏ của chuyên gia:
“Chỉ cần bạn vệ sinh máy thường xuyên và không ép máy hoạt động quá công suất, thì chiếc máy rang hạt của bạn sẽ hoạt động bền bỉ cả chục năm không hỏng!”
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.