Bể tách mỡ là gì?
Bể tách mỡ là một thiết bị được sử dụng để loại bỏ mỡ và các chất béo khác ra khỏi nước thải trong quá trình sản xuất hoặc hoạt động của các nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, khu chế biến thực phẩm và các khu công nghiệp khác.
Bể tách mỡ thường được làm bằng vật liệu chịu được sự ăn mòn của các chất hóa học mà nước thải chứa, và có thể được thiết kế để xử lý các loại nước thải khác nhau với các quy mô khác nhau. Nước thải được đưa vào bể tách mỡ và được để yên trong một khoảng thời gian để mỡ và các chất béo khác nổi lên và được loại bỏ bằng các phương pháp như hút hoặc đổ ra các bồn chứa riêng biệt để xử lý.
Việc sử dụng bể tách mỡ trong quá trình xử lý nước thải có nhiều lợi ích, bao gồm giảm thiểu ảnh hưởng của nước thải đến môi trường, tiết kiệm chi phí vận hành và bảo dưỡng hệ thống xử lý nước thải và đảm bảo tuân thủ các quy định về bảo vệ môi trường.
Tuy nhiên, việc lựa chọn và sử dụng bể tách mỡ cần phải được thực hiện đúng cách và đảm bảo an toàn cho môi trường, người sử dụng và những người tiếp xúc với nước thải. Việc lắp đặt và bảo trì bể tách mỡ cũng cần được thực hiện bởi các chuyên gia có kinh nghiệm và đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn và vệ sinh.
Cấu tạo của bể tách mỡ hay bể bẫy mỡ
Bể tách mỡ, hay còn gọi là bể bẫy mỡ là thiết bị được lắp đặt dưới quầy rửa để tách mỡ nhờa ra khỏi nước thải từ bếp công nghiệp và hộ gia đình. Bể tách mỡ có cấu tạo và nguyên lý hoạt động như sau:
- Thân bể làm bằng polyester hoặc inox: Đây là phần chứa nước thải và mỡ nhờa khi nước rửa chảy vào bể bẫy mỡ.
- Vách ngăn bên trong: Phân chia thành 2 khoang để tách sạch mỡ nhờa ra khỏi nước thải trước khi đưa ra ngoài hệ thống cống.
- Cửa lọc mỡ: Lắp đặt trên nắp bể, sử dụng để lấy mỡ nhờa ra khỏi bể khi cần.
- Ống nước thải: Nối bể bẫy mỡ với hệ thống nước thải trong nhà.
- Van thoát nước: Để thoát hết nước thải khỏi bể sau khi sử dụng.
Nguyên lý hoạt động: Khi nước thải chảy vào bể, mỡ nhờa sẽ ngưng tụ ở 2 phía trong thân bể do trọng lượng nhẹ hơn nước. Nước sạch hơn sẽ chảy ra ngoài qua ống nước thải.
Phân tích ưu điểm của bể tách mỡ
Bể tách mỡ là một thiết bị được sử dụng để tách mỡ và các chất béo khác từ các chất lỏng như nước thải, dầu thải, nước thải bếp ăn, và các loại chất thải công nghiệp khác trước khi chúng được xả ra môi trường. Dưới đây là một số ưu điểm của bể tách mỡ:
- Tác động tích cực đến môi trường: Bể tách mỡ giúp loại bỏ các chất béo và mỡ khỏi các chất thải trước khi chúng được xả ra môi trường, giảm thiểu sự ô nhiễm và tác động xấu đến môi trường.
- Tiết kiệm chi phí: Bằng cách loại bỏ mỡ và các chất béo khác từ các chất thải, bể tách mỡ giúp giảm thiểu chi phí xử lý chất thải và tiết kiệm chi phí xử lý sau này.
- Hiệu quả cao: Bể tách mỡ có khả năng tách các chất béo và mỡ khỏi nước thải một cách hiệu quả và đáng tin cậy, đảm bảo chất lượng nước được xả ra môi trường đáp ứng các quy định về môi trường.
- Dễ dàng vận hành và bảo trì: Bể tách mỡ có thiết kế đơn giản, dễ dàng vận hành và bảo trì, không đòi hỏi nhiều thời gian và chi phí để bảo trì và sửa chữa.
- Đa dạng về kích cỡ và thiết kế: Bể tách mỡ có nhiều kích cỡ và thiết kế khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng loại người dùng, từ gia đình đến các cơ sở công nghiệp lớn.
Vai trò của bể tách dầu mỡ trong xử lý nước thải
Bể tách dầu mỡ là một thiết bị quan trọng trong quá trình xử lý nước thải của các nhà máy sản xuất, nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp và các khu công nghiệp khác. Bể tách dầu mỡ được thiết kế để loại bỏ các chất mỡ, dầu và các hạt rắn có kích thước lớn ra khỏi nước thải, giúp cải thiện chất lượng nước thải và giảm thiểu ảnh hưởng đến môi trường.
Vai trò của bể tách dầu mỡ trong xử lý nước thải bao gồm:
- Loại bỏ các chất mỡ và dầu: Bể tách dầu mỡ giúp loại bỏ các chất mỡ và dầu ra khỏi nước thải, giúp cải thiện chất lượng nước thải và giảm thiểu ảnh hưởng đến môi trường. Các chất mỡ và dầu có thể gây ô nhiễm và hại cho môi trường nếu chúng được xả thải trực tiếp vào môi trường.
- Ngăn chặn tắc đường ống: Bể tách dầu mỡ giúp ngăn chặn tắc đường ống nước thải bởi các chất mỡ và dầu. Nếu các chất mỡ và dầu không được loại bỏ, chúng có thể dính vào bề mặt ống và dẫn đến tắc đường ống nước thải.
- Tiết kiệm chi phí xử lý nước thải: Bể tách dầu mỡ giúp giảm thiểu chi phí xử lý nước thải bởi các hệ thống xử lý nước thải khác. Nếu các chất mỡ và dầu không được loại bỏ trước khi nước thải được xử lý, chúng có thể làm giảm hiệu quả của các hệ thống xử lý nước thải khác.
- Đáp ứng các quy định về bảo vệ môi trường: Bể tách dầu mỡ giúp đáp ứng các quy định về bảo vệ môi trường và giảm thiểu ảnh hưởng của nước thải đến môi trường. Các quy định này thường yêu cầu các doanh nghiệp phải loại bỏ các chất mỡ và dầu khỏi nước thải trước khi xả ra môi trường.
Nguyên lý hoạt động của bẫy mỡ inox, bể tách mỡ 3 ngăn
Nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ inox như sau:
- Bể bẫy mỡ sẽ được lắp đặt ngay bên dưới quầy rửa, để cho nước thải chảy từ quầy xuống ngay vào bể.
- Khi nước rửa chảy vào bể, các chất nhờn mỡ có trọng lượng riêng nhỏ hơn nước sẽ trôi nổi trên mặt nước và tích tụ ở phần trên của bể.
- Chất nhờn mỡ dần tích tụ lại thành một lớp mỡ bám đọng trên nước thải. Trong khi đó, nước sạch ở dưới đáy bể do có trọng lượng riêng lớn hơn sẽ chảy ra ngoài ống cấp rời khỏi bể.
- Khi bể tách mỡ được thiết kế với 2 hoặc 3 ngăn, mỡ dầu có thể được thu gom tốt hơn, riêng lẻ ở từng ngăn đầu vào.
- Định kỳ, lớp mỡ nhờa tích tụ trong bể có thể được rút ra khỏi hệ thống thông qua cửa lọc mỡ.
Như vậy, nhờ vào sự khác biệt về trọng lượng riêng giữa nước và mỡ dầu, bẫy mỡ inox hoạt động theo nguyên lý tách mỡ trồi nổi trên mặt nước, giúp lọc sạch chất thải ra khỏi nguồn nước thải trước khi đưa ra môi trường.
Vì sao nên sử dụng bể tách mỡ inox trong bếp công nghiệp?
Sử dụng bể tách mỡ inox trong bếp công nghiệp mang lại nhiều lợi ích như sau:
- Tính hiệu quả cao: Bể tách mỡ inox giúp loại bỏ mỡ, dầu và các chất béo khác khỏi nước thải từ bếp công nghiệp một cách hiệu quả. Điều này giúp giảm thiểu tác động xấu đến môi trường và đảm bảo chất lượng nước được xả ra đáp ứng các quy định của cơ quan chức năng.
- Độ bền cao: Bể tách mỡ inox được làm bằng chất liệu inox 304 hoặc inox 316, đảm bảo độ bền và độ chịu nhiệt cao. Chất liệu inox cũng không rỉ sét và dễ dàng vệ sinh, giúp bể tách mỡ inox có tuổi thọ cao và giảm thiểu chi phí bảo trì.
- Thiết kế đẹp, dễ dàng lắp đặt và vệ sinh: Bể tách mỡ inox được thiết kế đẹp mắt, dễ dàng lắp đặt và vệ sinh, giúp cho việc bảo quản và sử dụng được dễ dàng và thuận tiện hơn.
- Tiết kiệm chi phí: Sử dụng bể tách mỡ inox giúp giảm thiểu chi phí xử lý chất thải và tiết kiệm chi phí xử lý sau này. Việc lựa chọn bể tách mỡ inox có kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng sẽ giúp tiết kiệm không gian và chi phí đầu tư ban đầu.
- An toàn cho người sử dụng: Bể tách mỡ inox giúp loại bỏ các chất béo và mỡ khỏi nước thải trước khi chúng được xả ra môi trường, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và bảo vệ sức khỏe của họ.
Tự chế bể tách mỡ, bẫy mỡ tại nhà có hiệu quả không?
Tự chế bể tách mỡ hoặc bẫy mỡ tại nhà có thể hiệu quả tùy thuộc vào cách làm và tình hình cụ thể. Dưới đây là một số yếu tố cần xem xét:
- Kiến thức và kỹ năng: Tự chế bể tách mỡ hoặc bẫy mỡ yêu cầu kiến thức và kỹ năng về cách xây dựng và thiết kế hệ thống, cũng như kiến thức về cách hoạt động của các bộ phận liên quan. Nếu bạn có kiến thức và kỹ năng cần thiết, bạn có thể tự chế bể tách mỡ hiệu quả.
- Thiết kế và kích thước: Để bể tách mỡ hoặc bẫy mỡ hoạt động hiệu quả, cần thiết phải có thiết kế chính xác và kích thước phù hợp, phù hợp với nhu cầu và mức độ ô nhiễm mỡ. Thiết kế không đúng hoặc kích thước không phù hợp có thể làm giảm hiệu quả của hệ thống.
- Quản lý và bảo dưỡng: Bể tách mỡ hoặc bẫy mỡ cần được quản lý và bảo dưỡng đúng cách để đảm bảo hiệu quả. Điều này bao gồm việc loại bỏ mỡ tích tụ định kỳ và làm sạch hệ thống. Nếu không thực hiện bảo dưỡng đúng cách, hiệu quả của bể tách mỡ có thể giảm đi.
- Đáp ứng quy định và môi trường: Nếu bạn tự chế bể tách mỡ hoặc bẫy mỡ tại nhà, hãy đảm bảo rằng hệ thống đáp ứng các quy định và tiêu chuẩn môi trường liên quan. Điều này bao gồm việc xử lý mỡ một cách an toàn và ngăn chặn bất kỳ rò rỉ hoặc ô nhiễm môi trường nào.
Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả và tuân thủ quy định, nhiều tổ chức và doanh nghiệp chuyên về vệ sinh môi trường và xử lý mỡ sử dụng các bể tách mỡ chuyên nghiệp. Nếu bạn không có kỹ năng và kiến thức cần thiết, hoặc nhu cầu của bạn lớn hơn mức độ mà bạn có thể tự chế, hãy xem xét việc tìm đến các nhà cung cấp chuyên nghiệp để đáp ứng nhu cầu của bạn.
Inox Việt Đức – Công ty cung cấp bể tách mỡ, bẫy mỡ tốt nhất hiện nay.
Inox Việt Đức là công ty chuyên cung cấp các sản phẩm về bể tách mỡ, bẫy mỡ chất lượng, với nhiều mẫu mã, kích thước đa dạng:
- Bể tách mỡ thép: Giá bán hợp lý, dùng cho gia đình nhỏ và cửa hàng cần thiết bị cơ bản.
- Bể tách mỡ Inox: Làm bằng chất liệu không gỉ của chúng tôi có từ inox 304 đến inox 316 cao cấp.
- Bể tách mỡ 2 ngăn: Dùng để tách các chất thải hữu cơ và vô cơ từ chất mỡ dầu.
- Bể tách mỡ 3 ngăn: Nhiều ngăn giúp phân loại mỡ dầu chính xác hơn, giảm thiểu ô nhiễm.
Chúng tôi còn cung cấp và thi công hệ thống xử lý dầu mỡ, hút mùi hiệu quả cho các công trình: Khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng, bệnh viện,…
Với hơn 10 năm kinh nghiệm, khả năng sản xuất, lắp đặt của đội ngũ kỹ thuật lành nghề, chất lượng dịch vụ luôn được khẳng định. Chúng tôi sẽ đem đến những giải pháp hoàn hảo với giá thành tốt nhất.
Liên hệ với Inox Việt Đức để nhận được báo giá và tư vấn tốt nhất. Chúc bạn có những lựa chọn chính xác!
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ VIỆT ĐỨC
Trụ sở chính: 63 Đông Hưng Thuận 05, Kp7, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM
Địa chỉ xưởng: 27/17 Xuân Thới Thượng 5, ấp 5, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TPHCM
Hotline: 0907.536.536 – 0909.104.066
Website: https://cokhivietduc.vn
Email: giacongsatinox@gmail.com
