Hệ thống hút mùi bếp công nghiệp là gì?
Hệ thống hút mùi bếp công nghiệp là một hệ thống được thiết kế để loại bỏ khói, hơi mỡ và mùi hôi trong quá trình nấu ăn tại bếp công nghiệp. Hệ thống này bao gồm các thiết bị và phụ kiện như máy hút mùi, ống dẫn khí, bộ lọc và quạt thông gió.
Các thiết bị trong hệ thống hút mùi bếp công nghiệp bao gồm:
- Máy hút mùi: Máy hút mùi là thiết bị chính trong hệ thống, được sử dụng để lọc khói, hơi mỡ và mùi hôi ra khỏi không khí trong quá trình nấu ăn. Các loại máy hút mùi thường được sử dụng trong bếp công nghiệp bao gồm máy hút mùi treo tường và máy hút mùi âm trần.
- Ống dẫn khí: Ống dẫn khí là phụ kiện được sử dụng để dẫn khí ra khỏi bếp và đưa đến máy hút mùi. Ống dẫn khí có thể được làm bằng thép không gỉ hoặc nhôm, tùy thuộc vào yêu cầu của bếp.
- Bộ lọc: Bộ lọc được sử dụng để loại bỏ các hạt bụi và hơi mỡ trong không khí trước khi khí đó được đưa đến máy hút mùi. Bộ lọc có thể được làm bằng nhiều vật liệu khác nhau như nhôm hoặc sợi thủy tinh.
- Quạt thông gió: Quạt thông gió được sử dụng để đẩy không khí qua máy hút mùi và ống dẫn khí ra khỏi bếp.
Hệ thống hút mùi bếp công nghiệp giúp loại bỏ các chất độc hại và tạo ra một môi trường làm việc an toàn và tiện lợi cho nhân viên trong bếp.
Hệ thống hút khói công nghiệp phục vụ cho lĩnh vực nào?
Hệ thống hút khói công nghiệp thường được áp dụng trong các lĩnh vực sau:
- Công nghiệp chế biến thực phẩm: Hút bụi, khói, mùi khi nấu nướng, chiên xào thịt, cá, rau củ trong các nhà máy chế biến, sản xuất thực phẩm.
- Công nghiệp nấu axit: Hút các hơi axit mạnh, khói độc hại trong quá trình trộn axit, làm axit, ủ axit, sấy…
- Công nghiệp hàn: Hút khói, bụi, khí độc sinh ra từ quá trình hàn, cắt laze trong xưởng sản xuất, sửa chữa.
- Công nghiệp chế tác kim loại: Hút bụi, khí độc khi đánh bóng kim loại, mài, mài cắt trong các nhà máy chế tạo máy móc, đồ gia dụng.
- Công nghiệp in ấn: Hút bụi và mùi mực in trong các xưởng in, nhà in lớn như sách, tạp chí, bao bì…
- Cửa hàng khói thuốc lá: Hút khói thuốc trong quá trình kinh doanh tại cửa hàng, quán bar, vũ trường.
Do đó, hệ thống hút khói công nghiệp rất cần thiết để lọc sạch không khí, bảo vệ sức khỏe người lao động tại các nhà máy, xưởng sản xuất. Nó đặc biệt hữu ích trong những lĩnh vực có nhiều khói, hơi độc hại sinh ra như trên.
Máy hút mùi công nghiệp dùng để giải quyết vấn đề gì?
Máy hút mùi công nghiệp được sử dụng để giải quyết vấn đề liên quan đến mùi hôi, khói, bụi và hơi dầu trong quá trình nấu nướng hoặc sản xuất trong các khu vực công nghiệp như nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, nhà máy sản xuất thực phẩm, xưởng gia công cơ khí, xưởng sơn, xưởng gỗ, vv.
Các máy hút mùi công nghiệp thường được thiết kế để hút và lọc hơi, khói, bụi và mùi hôi trong không khí. Các máy hút mùi công nghiệp có thể được lắp đặt trên mái nhà hoặc trên tường để hút khí thải và khử mùi trong không gian bếp, nhà hàng hoặc các xưởng sản xuất.
Việc sử dụng máy hút mùi công nghiệp giúp cho không khí trong khu vực sản xuất hoặc bếp ăn tập thể trở nên trong lành hơn, giảm thiểu mùi hôi, bụi và hơi dầu gây khó chịu và ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Ngoài ra, việc sử dụng máy hút mùi công nghiệp còn giúp cho quá trình sản xuất hoặc nấu nướng được tiến hành một cách hiệu quả và tiết kiệm hơn, đồng thời giảm thiểu nguy cơ cháy nổ trong khu vực sản xuất.
Lựa chọn máy hút khói công nghiệp phù hợp
Việc lựa chọn máy hút khói công nghiệp phù hợp là rất quan trọng để đảm bảo hiệu quả và an toàn trong quá trình sử dụng. Dưới đây là một số yếu tố cần xem xét khi lựa chọn máy hút khói công nghiệp phù hợp:
- Hiệu quả: Máy hút khói cần đảm bảo hiệu quả trong việc loại bỏ khói, hơi mỡ và mùi hôi ra khỏi không khí trong quá trình nấu ăn. Trong quá trình lựa chọn, bạn nên xem xét khả năng hút của máy hút khói để đảm bảo rằng nó có thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng của bếp công nghiệp.
- Kích thước: Kích thước của máy hút khói cần phù hợp với không gian sử dụng của bếp công nghiệp. Bạn nên đo kích thước của không gian sử dụng trước khi chọn máy hút khói để đảm bảo rằng nó có thể vừa vặn với không gian sử dụng.
- Chất liệu: Máy hút khói cần được làm bằng chất liệu chịu được áp lực và nhiệt độ cao. Chất liệu thông dụng của máy hút khói công nghiệp là thép không gỉ hoặc nhôm.
- Loại máy hút khói: Có nhiều loại máy hút khói công nghiệp khác nhau, bao gồm máy hút mùi treo tường, máy hút mùi âm trần, và máy hút mùi được tích hợp trong bếp. Bạn nên xem xét yêu cầu sử dụng của bếp để chọn loại máy hút khói phù hợp.
- Hệ thống ống dẫn khí: Hệ thống ống dẫn khí cần phải đảm bảo đường ống dẫn khí không gây cản trở và giảm hiệu suất của máy hút khói. Bạn nên xem xét về chiều dài và đường kính của ống dẫn khí để đảm bảo rằng nó phù hợp với bếp và máy hút khói.
Khi lựa chọn máy hút khói công nghiệp phù hợp, bạn nên tìm hiểu kỹ về các sản phẩm có sẵn trên thị trường, và nên lựa chọn sản phẩm từ các nhà sản xuất uy tín để đảm bảo chất lượng và hiệu quả sử dụng của máy hút khói.
Công dụng của máy hút khói công nghiệp
Có thể kể đến những công dụng chính của máy hút khói công nghiệp:
- Lọc sạch không khí, làm sạch môi trường: Máy hút khói công nghiệp có khả năng loại bỏ các hạt bụi mịn, hạt dầu mỡ, hơi khí độc hại trong không khí như khói thuốc, khí thải từ quá trình sản xuất, nấu ăn… Bằng cách đó, nó giúp làm sạch môi trường lao động, cải thiện chất lượng không khí.
- Bảo vệ sức khỏe người lao động: Do làm sạch không khí nên máy hút khói công nghiệp giúp bảo vệ đường hô hấp, sức khỏe tổng thể của người lao động khi tiếp xúc với môi trường làm việc độc hại. Nó ngăn ngừa các bệnh phổi, ung thư liên quan đến khói bụi, hạt dầu mỡ.
- Tạo ra môi trường làm việc thoải mái: Không khí trong lành giúp người lao động cảm thấy dễ chịu, tươi mới hơn khi làm việc, nâng cao năng suất lao động, hiệu quả sản xuất.
Cấu tạo máy hút khói bếp công nghiệp
Cấu tạo của máy hút khói bếp công nghiệp bao gồm các thành phần sau:
- Khung máy: Là phần chính của máy hút khói bếp, được làm bằng thép không gỉ hoặc thép đen, chịu được trọng lượng và có khả năng chống ăn mòn.
- Quạt hút: Là bộ phận chính để hút và lọc khói ra khỏi không gian bếp. Quạt hút có thể được làm bằng thép không gỉ hoặc nhôm, có động cơ để hoạt động.
- Bộ lọc: Là bộ phận để lọc bụi và các hạt nhỏ trong khói ra khỏi không khí. Bộ lọc có thể là bộ lọc dạng lưới, bộ lọc bằng than hoạt tính hoặc bộ lọc HEPA.
- Hệ thống ống dẫn khói: Là hệ thống ống dẫn khói để đưa khói ra khỏi không gian bếp và xả ra ngoài hoặc đưa vào hệ thống xử lý khí thải.
- Bộ điều khiển: Là bộ phận điều khiển để điều chỉnh tốc độ quạt hút, thời gian hoạt động và chức năng khác của máy.
- Vỏ bảo vệ: Là bộ phận bảo vệ để che chắn các bộ phận bên trong và tránh va chạm và bị phá hủy.
Các thành phần này được lắp đặt và kết nối với nhau để tạo thành một máy hút khói bếp công nghiệp hoàn chỉnh, có khả năng hút và lọc khói, bụi và mùi hôi trong không khí của khu vực bếp ăn tập thể hoặc quán ăn công nghiệp.
Chất liệu máy hút khói công nghiệp bền và an toàn
Chất liệu của máy hút khói công nghiệp cần phải đảm bảo tính bền vững và an toàn cho người sử dụng. Dưới đây là một số loại chất liệu thông dụng cho máy hút khói công nghiệp:
- Thép không gỉ: Thép không gỉ là một trong những chất liệu thông dụng cho máy hút khói công nghiệp. Chất liệu này có tính năng chống ăn mòn và chịu được áp lực cao, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp.
- Nhôm: Nhôm là một chất liệu nhẹ và dễ gia công. Nó có khả năng chống ăn mòn tốt và có thể được sử dụng trong môi trường bếp công nghiệp với mức độ áp lực và nhiệt độ thấp.
- Composite: Composite là loại chất liệu được làm từ sợi thủy tinh và nhựa. Chất liệu này có độ bền cao, chống ăn mòn và chịu được nhiệt độ cao. Tuy nhiên, composite có giá thành đắt hơn so với các chất liệu khác.
- Inox: Inox là một loại hợp kim thép không gỉ với độ bền cao và khả năng chống ăn mòn tốt. Nó là một trong những chất liệu được sử dụng phổ biến cho máy hút khói công nghiệp.
Các chất liệu trên đều có tính bền vững và an toàn cho người sử dụng. Tuy nhiên, để chọn được chất liệu phù hợp cho máy hút khói công nghiệp, nên xem xét yêu cầu sử dụng của bếp và điều kiện vận hành để đảm bảo tính bền vững và an toàn cho máy hút khói và người sử dụng.
Quy trình thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp
Có thể tóm tắt quy trình thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp như sau:
- Khảo sát hiện trạng: Kiểm tra kích thước bếp, đường ống khói, lưu lượng khí thải, vị trí lắp đặt máy hút khói để lựa chọn thiết bị phù hợp.
- Thiết kế hệ thống: Dựa trên thông tin khảo sát, kỹ sư thiết kế hệ thống hút khói phù hợp với yêu cầu của khách hàng: vị trí lắp đặt máy hút, đường ống dẫn khói, thông gió…
- Chuẩn bị vật tư, thiết bị: Máy hút khói, ống dẫn khói, cửa thông gió, bộ lọc, quạt hút, dây điện, dụng cụ hàn/vít… tuỳ theo thiết kế.
- Lắp ráp máy hút khói: Lắp ráp, kiểm tra các bộ phận của máy để đảm bảo hoạt động trơn tru, hiệu quả sau khi lắp đặt.
- Lắp đặt ống dẫn khói: Cắt ống có kích thước phù hợp, sử dụng dụng cụ hàn thép khí để nối liên tục các đoạn.
- Lắp máy hút khói, thông gió: Lắp máy hút vào vị trí thích hợp, lắp đặt cửa thông gió theo thiết kế.
- Kiểm tra toàn bộ hệ thống: Khi hoàn tất việc lắp đặt, cần kiểm tra kỹ để điều chỉnh, loại bỏ khuyết tật trước khi đưa vào vận hành.
- Bàn giao hệ thống: Sau khi đảm bảo đáp ứng yêu cầu của khách hàng thì bàn giao hệ thống cho khách hàng để sử dụng.
Tại sao nên chọn dịch vụ thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp
Việc chọn dịch vụ thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp có nhiều lợi ích như sau:
- Đảm bảo an toàn: Hệ thống hút khói bếp công nghiệp được thiết kế và lắp đặt chuyên nghiệp và đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Điều này là rất quan trọng để đảm bảo an toàn cho con người và giảm thiểu các rủi ro về cháy nổ.
- Hiệu quả: Dịch vụ thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp sẽ đảm bảo hiệu quả trong việc hút và lọc khói, bụi và mùi hôi trong không khí của khu vực bếp ăn tập thể hoặc quán ăn công nghiệp. Điều này giúp cho không khí trong khu vực sản xuất hoặc bếp ăn tập thể trở nên trong lành hơn, giảm thiểu mùi hôi, bụi và hơi dầu gây khó chịu và ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.
- Tiết kiệm thời gian và chi phí: Việc tự thiết kế và lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp có thể gặp khó khăn và tốn nhiều thời gian và chi phí. Bằng cách sử dụng dịch vụ thi công chuyên nghiệp, bạn có thể tiết kiệm được thời gian và chi phí trong quá trình thiết kế, lắp đặt và vận hành hệ thống hút khói bếp công nghiệp.
- Bảo trì và sửa chữa: Dịch vụ thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp cũng cung cấp các dịch vụ bảo trì và sửa chữa để đảm bảo hệ thống luôn hoạt động tốt nhất và giảm thiểu rủi ro hư hỏng.
Các dự án thi công hệ thống hút khói nhà hàng mà Việt Đức đã triển khai
Báo giá hệ thống hút mùi công nghiệp
LÝ DO CHỌN VIỆT ĐỨC LÀ ĐƠN VỊ THI CÔNG HỆ THỐNG HÚT KHÓI
Có rất nhiều lý do để chọn Việt Đức là đơn vị thi công hệ thống hút khói, ví dụ như:
- Kinh nghiệm: Việt Đức đã có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, sản xuất và lắp đặt các hệ thống hút khói và thông gió cho bếp công nghiệp. Chúng tôi đã hoàn thành thành công nhiều dự án lớn và nhỏ trong nhiều lĩnh vực khác nhau, từ nhà hàng, khách sạn đến bệnh viện và trường học.
- Chất lượng sản phẩm: Việt Đức cam kết cung cấp các sản phẩm hút khói chất lượng cao, được làm từ các vật liệu chịu lực cao và chống ăn mòn, đảm bảo tính bền vững và an toàn trong quá trình sử dụng.
- Thiết kế chuyên nghiệp: Chúng tôi có đội ngũ kỹ thuật viên và nhân viên thiết kế chuyên nghiệp, có thể tư vấn và thiết kế hệ thống hút khói phù hợp với yêu cầu sử dụng của bếp công nghiệp.
- Giá cả cạnh tranh: Việt Đức cam kết cung cấp các sản phẩm và dịch vụ với giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường, đảm bảo mang lại sự hài lòng cho khách hàng.
- Dịch vụ hậu mãi tốt: Chúng tôi cung cấp dịch vụ hậu mãi tốt, bao gồm bảo trì, sửa chữa và thay thế linh kiện khi cần thiết để đảm bảo hệ thống hút khói luôn hoạt động tốt nhất.
Inox Việt Đức – Đơn vị thi công hút khói công nghiệp chuyên nghiệp tại TPHCM & Hà Nội
Inox Việt Đức là một trong những đơn vị thi công hệ thống hút khói công nghiệp chuyên nghiệp, uy tín tại Hà Nội, cung cấp nhiều dịch vụ sau:
- Lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp: Hút khói mỡ trong quá trình nấu ăn của các nhà hàng, khách sạn, nhà máy thực phẩm.
- Thi công hệ thống hút khói bếp inox: Sử dụng vật liệu inox 304 chịu được nhiệt độ cao, dễ vệ sinh, bền đẹp với thời gian.
- Hút khói máy hàn: Lắp đặt hệ thống hút khói ròng rã, khói mỡ khi hàn, cắt trong các xưởng sản xuất.
- Thi công hệ thống hút bụi công nghiệp: Hút bụi, chất độc hại trong quá trình sản xuất tại các nhà máy may mặc, giày da, chế biến gỗ…
- Cung cấp và lắp đặt máy hút khói công nghiệp: Có nhiều dòng sản phẩm với thông số kỹ thuật khác nhau, phù hợp với các môi trường sản xuất khác nhau.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực này, Inox Việt Đức cam kết mang đến các dịch vụ thi công chuyên nghiệp, chất lượng cao, giá cả hợp lý.
Đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề, có khả năng phân tích và giải quyết các vấn đề phát sinh kịp thời sau lắp đặt.
Với những ưu điểm trên, Inox Việt Đức là địa chỉ thi công hút khói uy tín, đáng tin cậy tại Hà Nội.
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ VIỆT ĐỨC
Trụ sở chính: 63 Đông Hưng Thuận 05, Kp7, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM
Địa chỉ xưởng: 27/17 Xuân Thới Thượng 5, ấp 5, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TPHCM
Hotline: 0907.536.536 – 0909.104.066
Website: https://cokhivietduc.vn
Email: giacongsatinox@gmail.com
